使用油烟机时不需要打开窗户，因为使用油烟机时直接打开厨房窗户会影响油烟机的吸力。窗外吹来的风和炉灶的吸力。油烟机会产生对流，油烟机不仅不会被吸收，还会粘在厨房的各个地方。正确的做法是关闭厨房门和厨房窗户。抽油烟机可以轻松吸收厨房中的油烟，因为抽油烟机本身是依靠吸力来吸收油污的。效果会变差。使用厨房油烟机有哪些注意事项？ 1、保证厨房内有足够的空气流通，以保证厨房油烟机的正常使用，充分发挥吸排油烟的效果。保持空气流通很重要。避免厨房内形成负压，影响油烟机的吸力。但要注意不要将吸油烟机安装在门附近、风大的走廊或空气对流和风较强的地方，否则会降低吸油烟机的吸排风能力。 2、烧水、做饭时请打开油烟机。很多人做饭的时候只打开油烟机。事实上，事实并非如此。除了疏散烟雾外，抽油烟机还可以消除有毒气体带来的风险。当我们用炉子烧水做饭时，不断燃烧产生的一氧化碳浓度很容易超标。在厨房停留时间过长会导致慢性中毒。因此，无论是做饭还是烧水，一定要打开油烟机才能保证水的安全。保护您家人的健康。 3.烹饪后3分钟关闭油烟机。每次做饭后请不要立即关油烟机，因为如果我们每次做饭后立即关油烟机，厨房里实际上会有残留的油烟。每次做饭时如果关掉油烟机，残留的废气和油烟就会进入您和家人的肺部，长期下去对我们的身体造成严重损害。因此，每次做饭后，最好先让油烟机再运行3-5分钟，确保油烟味散去后再关掉油烟机，以保证厨房里的所有空气都焕​​然一新。 4、吸力大小应根据不同的烹饪方法进行调整。做饭时，我们必须根据不同的情况来选择不同级别油烟机的吸风量。烹饪方法。比如炒的时候一定要选择最大。油烟机的吸力，使油烟机的排烟效果充分发挥，使油烟无处可逃。 5. 油箱不要加得过满。大家要注意，当油烟机油箱充满70-80%左右时，应及时倒出里面的油。否则，在炒菜时，溢出的油杯可能会漏进锅里，而这些油渍中含有大量的致癌物质，会随着锅里的食物一起进入我们的身体，从而危害我们的健康。