夏季的狂欢:瑞典仲夏节吃什么?
端午节吃粽子,元宵节吃汤圆。每个节日都有自己的经典特色菜,让节日气氛更加浓郁,仲夏节也不例外。那么瑞典仲夏节的具体经典食物有哪些呢?一起来看看城市文化吧!我也想知道“北京烤炉”和“久诚”是什么意思?在宜家的瑞典餐饮店里,你可以找到仲夏节晚餐所需的所有食材(除了草莓和新鲜土豆等新鲜食材)。“鲱鱼三明治”是所有瑞典人都非常熟悉的开胃菜,是夏至餐桌上必不可少的美味小吃。 食谱“鲱鱼三明治” 原料(4 人份): 最好是一块面包。自制黑麦面包或类似的东西。黄油,3-4片煮鸡蛋或半熟鸡蛋。葱切片。给面包涂黄油。加入煮鸡蛋片和鲱鱼片,盖上一片酸奶油。用切碎的葱装饰。完成!仲夏节的起源虽然无从考证,但它可能起源于一种古老的农业习俗,全村的人们聚集在一起庆祝夏季生产季节的到来。瑞典的夏至传统与圣诞节一样浓厚。这是全国各地庆祝的节日,亲朋好友欢聚一堂,美酒佳肴,载歌载舞,欢声笑语。仲夏节是最接近 6 月 24 日的周末;仲夏夜通常是星期五。大多数商店和企业将关闭,以便员工享受假期。仲夏夜举行各种庆祝活动;通常在乡村的度假屋或城市广场和公园。主要传统之一是制作一根盛夏柱子,里面装满各种鲜花和绿叶。还制作各种夏至花环。人们戴着花环,手拉着手围着花杆唱歌跳舞。每个人都享用新鲜的瑞典草莓、腌鲱鱼、新鲜煮土豆、莳萝和酸奶油,佐以接骨木花饮料和各种杜松子酒。相传,如果女孩们采七朵不同的花放在枕头下,就能梦见自己未来的丈夫。现在男孩也这么做了;您不妨尝试一下,看看是否有效。
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