简介:今天,10月20日,是世界骨质疏松日。如今,不仅老年人患有骨质疏松症,年轻人也是骨质疏松症的“储备金”,因此我们需要更好地了解骨质疏松症这种疾病。注意力。最近,有人声称多喝骨头汤可以预防骨质疏松。那么,这种说法是否属实呢?下面就跟着小编来学习一下吧。喝骨头汤能预防骨质疏松吗?由于骨头汤含钙量相对较少,脂肪含量较高,不但不能缓解骨质疏松,肥胖还会增加骨骼的压力,从而加速骨质疏松的发病。骨头汤中的钙并不是可以被人体吸收利用的游离钙,而是经过骨化结合而成的钙盐。他们中的大多数人都不能风不能被人体吸收和利用。美味的骨头汤还含有更多的盐。摄入过多的盐会增加骨质疏松的风险。钙不溶于水。即使高温烹调,骨头中的钙也几乎不会存在于骨头汤中,即使在烹调过程中加入大量的醋,让钙尽可能多地溶解。在可能的情况下,钙含量将最小化。骨头汤不仅缺乏有助于钙吸收的维生素 D,而且还富含脂肪、嘌呤和盐,因此不值得这么麻烦。哪些食物可以补钙?喝牛奶是最合适的补钙方式之一。成年人每天喝250-300毫升牛奶(约含钙300-360毫克),已经补充了每日钙需要量的近一半。成人的钙,剩下的一半可以通过其他饮食来补充。易患骨质疏松症的人可以选择吃鸡蛋。鸡蛋中的大部分矿物质都存在于蛋黄中。每100克蛋黄的钙含量约为110毫克,几乎与牛奶的含量接近。豆制品也是不错的选择。大豆本身的钙含量并不高,但在制作豆腐的过程中,需要不断添加石膏、卤水等凝固剂,使豆腐的钙含量不断增加。此外,深色蔬菜如卷心菜、苋菜、菠菜、油菜籽、红薯叶等。不仅钙含量高,维生素K含量也很高,可以帮助钙沉积在骨骼上。如果需要额外的钙,每天至少吃500克深色蔬菜。那里唯一需要注意的是,吃这些蔬菜之前,建议先焯一下,去除草酸,否则会影响钙的吸收。预防骨质疏松 关于骨质疏松的误区一:补钙等于治疗 骨质疏松是由于人体内的破骨细胞比成骨细胞的影响更大而引起的。简而言之,这是由于骨质流失的速度快于骨形成的速度造成的。补钙,而是增加骨量、提高骨强度、预防骨折的综合治疗。患者需要到正规医院骨质疏松相关科室进行规范治疗。误区二:喝骨头汤可以防止同量的牛奶。等量牛奶中的钙含量比骨头汤高很多。与此同时,克骨汤中大量的脂肪会危害老年人的健康。应注意饮食多样化,少吃油,少吃富含蛋白质和咖啡因的食物。误区三:与年轻人无关 骨质疏松症并非老年人独有,年轻人也应该引起重视。人体骨骼的矿物质含量在30多岁达到峰值骨量,峰值骨量越高,人体的骨矿物质储备就越大,老年人就越容易发生骨质疏松症。许多年轻人,尤其是年轻女性,通过节食来减肥。她们在减肥的同时,也给骨骼带来了严重的隐患。减肥是同时减少体内脂肪,而不是骨骼重量。最好保持为我通过适度的锻炼来了解你的身体。