1、主料：猪排400克，黄豆30克，海带结200克，半锅水3人份。 2、辅料：生姜15克，韭菜少许，盐2茶匙，胡椒粉1茶匙。 3.猪排切成小块，冷水浸泡30分钟。海带提前泡一夜，黄豆泡软。 4、选择肉质细嫩、味道鲜美的猪排。将冷水倒入锅中，焯水三分钟。取出并清洗。 5、锅中加入适量油，将排骨煎至两面焦黄。这是为了让排骨汤浓郁又白。 6.将炸好的排骨放入苏泊尔电砂锅中，加一片姜、葱，倒入半锅热水。 7. 选择肋骨程序上升，25分钟。 8.用完后，加入黄豆和海带结。选择十分钟的果汁收获程序。饮用时加入适量盐、胡椒粉。