1、干海参只要保持干燥就可以保存很长时间，但为了安全也可以冷冻。 2、只要密封良好，可以保存两年左右；泡好的海参也可以放入冰箱保存，但密封环境要好； 3、冰箱内的水分无法排出。如果有条件，可以将海参用水冷冻。