干柠檬泡水的好处是有美白皮肤的作用，还可以解暑、刺激食欲。优点有很多。不过，干柠檬片泡水的美白效果不如新鲜柠檬片。干柠檬片的营养成分还是比新鲜柠檬片稍低，吸收也不如新鲜柠檬片。