1:螃蟹的制作方法 菜名:黑胡椒蟹 材料:螃蟹(2只)、蒜(2汤匙)、姜(2汤匙)、洋葱(1大粒)、面包油或淡油、黑花椒(1粒)或大黑胡椒、盐 做法: 1.将螃蟹洗净,打开盖子,去掉鳃,根据螃蟹的大小切成2或4块。 2. 将大蒜和生姜打成泥或切碎。 ,把洋葱切成厚片。将花椒粒、花椒粒磨成粗粉 3、将黄油或清油烧热,加入第2点所列的佐料,炒香,然后加入螃蟹、适量盐,翻炒 4. .加入少许水,盖上锅盖,小火煮。煮熟后,用大火蒸发多余的水分即可食用。注意事项: 1.如果用黄油,煮熟的螃蟹会有黄油味。如果你不这样做不喜欢也可以使用透明油。 2、蒜、姜、辣椒的用量可以根据自己的需要调整。根据自己的口味增减 2:如何制作照片电子版 1.首先打开Photoshop软件,然后拖动。 USB 记忆棒或桌面上选定的照片。 2. 然后单击“图像”并将其设置为所需的照片尺寸。 3、点击左上角“文件”,选择备份类型“Jepg 格式”。 4、照片的电子信息为彩色图像,以每人一个图像文件的形式存储。图像文件以人员的身份证号码命名(对于军人,使用士官证书号码)。格式为****.jpg,其中****是身份证号码(18位或15位)或NCO证书号码,jpg是我的文件格式法师。 3:如何让羊肉味美而不腥 可以用红烧羊肉和红烧羊排两种方法,使羊肉味美而不腥。炖羊肉:1、将切好的羊肉块放入开水锅中煮10分钟,然后将羊肉块捞出,将肉焯水去血水、去腥​​味。 2.将水再次煮沸,加入;羊肉块; 3、加入生姜、少许花椒、辣椒、八角、盐,提香去腥。 4、高压锅中水烧开后等待20分钟;关锅时加入洋葱、香菜和味精,可以提香去腥。红烧羊排: 1.油热后,加入一小勺糖。当开始起泡时,倒入将羊肉切碎,搅拌均匀。 2.加入适量姜、花椒、辣椒、八角。月桂叶,倒入料酒; 3、爆香羊肉,加水大火煮至水干,然后加入切碎的鲜辣椒、洋葱片、小茴香和味精。 4:如何让炒锅不粘锅。不粘锅的使用方法有三种,分别是: 1、煎炸食物时,采用热锅热油法,盖上空锅中小火预热1分钟2分钟,然后放入用小火加热并加油。油很热,直到出现细纹。然后加入东西来炒。你可以用中火把它翻过来。不粘锅; 2.炒蔬菜或淀粉类食物。采用冷锅冷油的方法。 3.炒锅或钢锅如果是不锈钢,则粘连与锅的材质有关。加热锅。如果锅的材质比较好,吸收的热量可以均匀地分布在食物上,而不会粘锅。