1)自制龟苓膏的制作方法 1.准备龟苓膏粉和蜂蜜。 2.首先购买龟苓膏粉,然后将适量的龟苓膏粉放入碗中,加入适量的凉水混合,通常10克粉可以制作一小碗龟苓膏粉。 3、根据龟苓膏粉的量,加入适量的水。如果是10克龟苓膏,放一碗水。如果是50克龟苓膏,放5碗水。 4、水烧开后,将调和好的甲鱼糊倒入锅中,不断搅拌,防止粘锅。 5. 等待锅再次沸腾,直到手不再烫手为止,然后关火。 6. 倒入玻璃杯、盘子或盆中。如果有模具,也可以倒入模具中等待凝固。 7。如果想加快凝固速度,可以放入冰箱冷藏。凝固后就可以用刀将其切成片了。 8、加少量蜂蜜,也可泡在奶茶中饮用,或与水果混合在牛奶中制成甜点。 2)龟苓膏的由来 龟苓膏的起源是广西梧州市(古称苍梧县,为南夷之地)。公元236年,哀悼之际发生叛乱,诸葛亮亲自镇压叛乱。诸葛亮南征时驻军于苍梧县。此时的士兵大部分来自北方。他们刚来到南方时,对这里的气候和土壤很不适应。诸葛亮急了,急忙向当地土人询问原因。说是瘴气造成的(梧州气候炎热、潮湿、多雾),于是就提出来了。一个很棒的食谱。他们用当地的特产、甲鱼、菝葜等做了一道汤。诸葛亮命将士试之,果然有效。大部分士兵都康复了,龟苓膏从三国时期开始就开始使用龟苓膏。经过几个朝代的不断完善和发展。它在民间不断流传,现代工业的发展,使龟苓膏成为当今最流行、最传统、最纯正的梧州即食龟苓膏。 3)龟苓膏的原料是什么?龟苓膏以鹰嘴龟、茯苓为主要原料,配以熟地、蒲公英、金银花、菊花等精制而成。药物。它通常呈凝固糊状,如果冻,也可以热饮。据《苍梧县志》记载,早在明末清初,苍梧县已有一定规模的制作、销售龟苓膏的店铺。龟苓膏也多次进入皇宫,深受皇室贵族的喜爱。如今,龟苓膏这一已有数千年历史的中药小吃正在不断完善和发展。配方中的药物含量也更加科学,保健效果大大提高。这使得它出现在各大超市的货架上,成为一种独特的“中药零食”。四)龟苓膏的功效 1、龟苓膏的功效比果冻大得多,有一定的功效。一些药用功效。 2、龟苓膏味甘,性寒。能清热除湿、活血生肌。可用于虚烦烦躁、便秘、热淋、白浊、疔疮红肿等症。正邪盛,阴虚热。具有治疗白带、皮肤瘙痒等症状、祛痘、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神等功效。