济南市是山东省省会，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。济南也是一座美食城，拥有许多独特、令人垂涎的特色美食。那么，你知道山东济南有什么好吃的吗？现在小编就给大家介绍一下山东济南十大经典特产。有兴趣的朋友可以一起了解一下！山东济南十大经典美食 1、猪肉 猪肉 猪肉是山东济南著名的传统名菜之一。以五花肉为主料，配以秘制酱汁熬制而成。此菜肉质酥脆，口感松软，肥而不腻，薄而不腻，让人吃后回味无穷。 2、油旋儿 油旋儿是济南的传统小吃，因其口味而广受喜爱。酥脆的口感及其独特的生产工艺。油旋儿的饼皮是由几层薄如纸的面团包成的，馅料丰富多样，有葱油、肉末等。品尝时，油旋的酥脆口感与馅料的鲜美味道相得益彰，给人回味无穷。 3、盘丝糕 盘丝糕是山东省济南市的传统糕点之一。以其酥脆的口感和独特的制作工艺而广受好评。盘丝饼的饼皮是用煎饼做成的，馅料是用冰糖、碎花生、芝麻等原料制成的。当你品尝它时，外皮的酥脆和馅料的甜味混合在一起，让你陶醉。 4、脆皮糖饼 脆皮糖饼是传统小吃之一来自山东省济南市。它们因其酥脆的质地和甜味而受到广泛赞赏。糖煎饼是用煎饼、糖、芝麻等原料制成的。制作过程中，要经过多重折叠、油炸、蜜饯等工序，最终形成外壳酥脆、芯软的口感。 5、榴莲糕 榴莲糕是山东省济南市的传统小吃之一。以其酥脆的外壳和香甜的榴莲馅而闻名。榴莲饼外壳采用多层糕点面，馅料采用新鲜榴莲果肉加椰子等原料制成。 6、奶汤蒲菜 奶汤蒲菜是山东省济南市著名的传统菜肴之一。很受客人欢迎。其独特的烹饪技术和美味的味道。蒲菜奶汤是以蒲菜为主料，配以鸡肉、火腿等配料，用鲜牛奶熬制而成。此菜口味鲜香，汤汁浓郁，奶香浓郁。 7、炒腰花 炒腰花是山东济南著名的传统菜肴之一。以其酥嫩的口感和独特的制作工艺，广受食客的喜爱。用刀加工腰子，然后与洋葱、辣椒和其他配料一起炒。 8、盆栽肉 盆栽肉是山东省济南市著名的传统菜肴之一。以其酥脆的口感、松软的口感而广受食客的喜爱。盆栽肉的制作工艺非常独特。将猪肉放入砂锅中，加入各种佐料和酱料它。 9、九转大肠 九转大肠是山东省济南市的传统名菜之一。以其酥脆的口感、松软的口感深受食客的喜爱。九转大肠是以猪肉大肠为原料，经过清洗加工，配以各种调料烹制而成。 10、糖醋鲤鱼 糖醋鲤鱼是山东济南著名的传统名菜之一。以其酸甜的口感、酥脆的口感，成为餐桌上的一道美味。