作为全国著名的旅游胜地，海南的大海、沙滩、椰子树给大家留下了深刻的印象。其实，除了壮丽的风景，海南还拥有独特的饮食文化，经过几千年的传承和发展，形成了海南美食“琼菜”。下面小编就给大家介绍一下海南的5种奇特美食，快来体验一下吧。海南5大奇特美食 1、鱼茶 鱼茶又名“酸鱼”，是以鲜鱼、鱼肚、猪肉、鸡蛋、牛皮为原料，用高山大米自然发酵而成。民众在家制作的具有寿司味道的食品。产自海南保亭，是黎族、苗族人民招待贵宾时所用的美味佳肴。鱼茶味道鲜美，一上市就畅销。之所以被称为奇怪，并不是因为不仅因为它的名字奇怪，还因为鱼茶闻起来酸酸的，发酵过的。当陌生人第一次看到它时，他们无法把它放进嘴里。但如果你有勇气去尝试，你会慢慢地品尝到它的酸甜、微咸、香喷喷的味道，吃起来根本停不下来。 2、血螺 海南人称其为“泥蛤”，学名是“泥蛤”。是我国传统栽培的扇贝。之所以被称为血螺，自然是因为“血”。不得不说，在热带长大的三亚人真勇敢，敢吃！一大盘肥美的螺肉，血淋淋的螺汁慢慢渗透进来，远远就能闻到浓浓的血腥味，但他们却眨也不眨地放进嘴里，尝了一口，我很享受。n 感兴趣并且可以。我不会放手。 3、黄皮鸡：黄皮鸡也是海南特有的美食。它是用当地的鸡肉和新鲜的黄皮叶子制成的。黄皮鸡是近年来特别流行的一道美食。每年4月至7月，黄皮成熟时，海南儋州人们积极采摘黄皮，并邀请游客品尝黄皮鸡。黄皮的香味和鲜美的鸡肉让游客惊叹不已。他们永远不会忘记这一点。 4、椒盐水果 海南人对水果的热爱是那么的丰富多彩，那么美丽，外国人通常都会忍不住买几颗大椰子、芒果、菠萝等。心甘情愿地啃咬以满足自己的欲望。当地人可以用盐腌制水果来食用。这种奇怪的饮食方式让你光是想想就觉得嘴里有咸味。其实，水果+椒盐+辣椒的吃法并不是海南独有，广西等地也有。他们甚至还有水果+辣椒+酱油的吃法。别小看这种吃法，它可以降低杨桃、李子、芒果等水果的酸度，使其酸甜微辣，清爽可口。 5.鸡屎藤巴巴仔 光是听到这个名字，估计很多外地人都会躲起来，唯恐避之唯恐不及。这道美食是用鸡藤叶和米饭制成的。鸡屎藤能补气血、滋阴壮阳、清热解毒。然而，这只是因为它的叶子被摩擦后会散发出难闻的鸡屎气味，因此人们给它起了“草藤”的名字。鸡屎。” ”。你的名字。如果你忽略名字，它的味道还是能被大多数外国人接受的。如果你细细品味，就会有一股沁人心脾的香味。此外，它还被列为“中国著名小吃”之一并在全国享有盛誉。